Alles over het 21-diner

Houd jij ook zo van struinen op rommelmarkten? En droom je weleens weg bij het idee van een gezellige lunch of borrel op het Franse platteland? Ga dan eens op zoek naar het vintage servies van het merk Poët Laval. Dit Franse aardewerk is niet gemaakt om in de kast te laten staan. Het is juist gemaakt om écht te gebruiken. Met zijn warme kleuren en gezellige vormen brengt het meteen de Franse sfeer bij jou thuis.Tussen de heuvels en lavendel: de geschiedenis van Poët-LavalDit bijzondere servies komt uit een prachtige plek: Le Poët-Laval, een middeleeuws dorpje in de Drôme Provençale (Zuid-Frankrijk). De streek rondom dit dorp staat al sinds de Romeinse tijd bekend om zijn goede klei en pottenbakkers. Als je de schalen en borden ziet, proef je bijna de sfeer van die regio: de warme zon, uitgestrekte lavendelvelden en gezellige Franse markten.Van strakke kunst naar een gezellig vintage Frans serviesPoët-Laval heeft in de loop van de jaren heel wat verschillende stijlen uitgeprobeerd. In de jaren '30 maakten ze vooral chique, strakke vazen voor de elite. Maar na de Tweede Wereldoorlog veranderde dat volledig. De fabriek ging zich richten op wat gewone Franse gezinnen nodig hadden. De ontwerpen werden een stuk vrolijker en losser. Zo ontstonden de kleurrijke fruitschalen en handige, gezellige borrel- en kaasplateaus, die nu zo geliefd zijn als vintage.Hoe herken je het servies van Poët-Laval?Als je goed zoekt tussen de vintage spullen, herken je het servies van Poët-Laval meteen. Veel borden en schalen uit de jaren '60 en '70 hebben namelijk een bijzondere vorm. Ze zijn niet helemaal rond, maar hebben acht hoeken. Wat het extra leuk maakt, is de rand. Die is versierd met een rij kleine, voelbare kleibolletjes (de zogeheten beaded edge). Dit geeft het servies een stoere en gezellige landelijke uitstraling. Diepe en warme 'koninklijke' kleurenHet servies staat bekend om zijn prachtige, effen kleuren. Het glazuur blinkt je tegemoet! In de oude folders van de fabriek kregen de kleuren chique en koninklijke namen. Dit zijn de bekendste:Royal Green: Een prachtige, diepdonkergroene kleur.Royal Straw: Warm strogeel dat je meteen aan de zomer doet denken.Royal Burgundy & Dark Blue: Warm wijnrood en diepblauw. Deze kleuren zijn perfect voor een sfeervolle tafel in de herfst of winter.Fruit, lieveheersbeestjes en de handtekening van 'Dany'Houd je meer van servies met een vrolijke tekening? Ook dan heeft Poët-Laval genoeg leuks. Veel schalen en borden zijn met de hand beschilderd met plaatjes van fruit, zoals rode kersen, sappige appels of dikke druiventrossen. Veel van de fleurige ontwerpen op de bekende kaasplanken dragen de handtekening van de ontwerper 'Dany'. En met een beetje geluk vind je de Coccinelle-lijn: een heel vrolijk servies met kleine lieveheersbeestjes erop. Een verzamelschatDe grote fabriek stopte in 2008 helaas definitief met het maken van het bekende servies. Gelukkig is het prachtige, oude fabriekspand niet verloren gegaan. Het is omgebouwd tot L'Usine, een gezellige creatieve broedplaats waar vandaag de dag nog steeds moderne kunstenaars en pottenbakkers werken. Omdat de originele schalen en plateaus niet meer worden gemaakt, zijn het échte verzamelitems geworden.Shop de stijl: Vintage Poët-Laval kaasplateaus en serveerschalenHet servies van Poët-Laval is de perfecte mix van stevige kwaliteit en Franse nostalgie. Door de effen kleuren geeft het ook weer een hedendaagse vibe. Mix en match gerust verschillende kleuren met elkaar. Geïnspireerd geraakt? Goed nieuws! Ik heb  een prachtige partij originele Poët-Laval kaasplateaus en serveerschalen ingekocht. Stuk voor stuk unieke vintage vondsten met die gezellige Franse sfeer, vaak compleet met het handige metalen handvat in het midden. Neem snel een kijkje bij labizotterie.com of kom langs in de winkel en haal jouw eigen stukje Franse sfeer in huis!

Wij zijn trots! Vanaf 10 oktober 2026 huisvest La Bizotterie een kleine conceptstore. Deze vind je direct bij binnenkomst aan de rechterkant op de oude plek van Home of Dreams. Je kunt nu bij La Bizotterie altijd terecht voor het assortiment van een aantal van onze vaste flexhuurders. Dat betekent unieke items van lokale makers of ondernemers. Leuk voor jezelf of als bijzonder cadeau, vooral met het oog op de komende feestdagen.Syllies vintageWe kennen Sylvia Herold vooral van haar ontzettend leuke bedrukte wandborden en etagères. Daarnaast knapt zij ook meubels op. Ook verzorgt Syllies vintage twee workshops in La Bizotterie: 24 oktober Ontdek metaalfolie embossing | La Bizotterie 21 november Maak je eigen kerstkransHet OesterkabinetAnnegien Lemmens van het Oesterkabinet geeft oesterschelpen een 2e leven. Ze tovert ze om tot biologische oesterkaarsen, ingelijste of beschilderde oesters en leuke hangers. Op een gemiddelde markt vliegen haar oestercreaties als warme broodjes over de toonbank. Dus wil je iets bijzonders? Wees er dan snel bij.Ook het Oesterkabinet verzorgt een workshop: Oesters & Licht, creatieve winterworkshop | La Bizotterie. Op zaterdag 28 november ga je zelf aan de slag met oesterschelpen en maak je twee bijzondere creaties.Veer VintageDe collectie redesigned blazers en broeken van Veer Vintage vind je ook terug in de conceptstore van La Bizotterie. Van pre-loved item tot uniek kledingstuk. Er zit vast iets voor je tussen.Haar creaties hangen ook bij restaurant Sizzles at the Park. Wellicht ken je ze daarvan.Joia Creado Por IlonaIlona Tomasowa is een enorm creatief talent. We kennen haar van de schitterende gehaakte tassen en kleding. En van de geweldige stropdassen. Ilona verzorgt retraites op Ibiza, waar je bijvoorbeeld je eigen tas kunt haken. Daarnaast verzorgt Ilona de volgende workshops bij La Bizotterie:17 oktober kerstballen haken:  Jingle bells & bubbles party25 oktober kerstballen haken: Jingle bells & bubbels party31 oktober kerstballen haken: Jingle bells & bubbels party6 november tas haken: Create your chunky tee bag7 november kerstballen haken: Jingle bells & bubbles party13 november kerstballen haken: Jingle bells & bubbles partyZo kun je je eigen tas of bijzondere kerstballen haken. HOLIMOLIHOLIMOLI is een fashion- en lifestylemerk van Michelle. Zij biedt een geweldige collectie aan ready-to-wear jurken, tassen, kimono’s en andere toffe spullen. Haar creaties worden volledig duurzaam en fairtrade gemaakt in India. Neem gerust een kijkje op haar website.  Wellicht heb je haar collectie bij Sizzles at the Park gezien. Wij zijn supertrots dat de collectie van HOLIMOLI ook in de conceptstore van La Bizotterie te vinden is.Betalen in de conceptstore van La BizotterieJe kunt afrekenen via een betaalverzoek met QR-code. Lukt dat niet? Dan vinden we een passende oplossing.Goed om te weten over de workshopsJe wordt professioneel begeleidJe hebt geen ervaring of creatief talent nodigJe werkt in kleine groepenJe krijgt het 1e drankje en wat lekkers van onsJe krijgt alle benodigde materialenJe gaat naar huis met je eigen unieke creatieJe reserveert je plekje makkelijk online Workshops | La BizotterieMeer details lees je op Schrijf je nu in voor onze creatieve workshops | La BizotterieWil je zelf een workshop geven of meedoen aan de conceptstore van La Bizotterie?Stuur dan een e-mail naar: contact@labizotterie.com

In de markthal La Bizotterie kun je sinds januari terecht voor 3 shops en een glazuurcafé. Na een succesvolle testperiode gaan G'lazy Café en Home of Dreams ieder verder op een eigen locatie.G'lazy Café is verhuisdSinds de opening van La Bizotterie was G'lazy Café (glazuurcafé) direct een enorm succes. Zij groeiden daarom al snel uit hun jasje. Vanaf 1 oktober zitten ze op een prachtige locatie aan de Asselsestraat 40 in Apeldoorn. Je kunt hier keramiek beschilderen of een creatieve workshop volgen. Dit kan met vriendinnen of familie, maar je kunt er ook uitstekend terecht voor een vrijgezellenfeestje, babyshower, kinderfeestje of bedrijfsuitje.Het horecagedeelte is nieuwEen langgekoesterde wens was om klanten ook een lekkere lunch of een drankje aan te bieden. Goed nieuws: bij G'lazy Café kun je nu ook heerlijk ontbijten, lunchen, koffiedrinken of gezellig borrelen.Goed om te wetenBeschilderd keramiek kun je vanaf nu alleen ophalen op de nieuwe locatie.Wil je zeker zijn van een plekje? Maak dan een reservering.Feestelijke opening van het nieuwe Home of DreamsHet hebben van een eigen winkel was een langgekoesterde wens van eigenaresse Samantha Lub. Deze wens gaat op 10 oktober in vervulling, want dan opent Home of Dreams haar prachtige winkel aan de Deventerstraat 110 in Apeldoorn.Ook hier kun je terecht voor vazen, zijden bloemen, woonaccessoires en heel veel leuke cadeaus. Geen tijd om te shoppen? Volg ze dan live op TikTok (@homeofdreams.nl):Elke dinsdag om 19:00 uurElke vrijdag om 20:00 uurTrots op G'lazy Café en Home of Dreams Wij zijn ontzettend trots op G'lazy Café en Home of Dreams. Leuk dat jullie tijd bij La Bizotterie zo goed heeft uitgepakt. Wij danken jullie voor de leuke samenwerking en gezelligheid en wensen jullie veel succes voor de toekomst.

Beste Arnold, wij worden graag gered!Een collega-ondernemer uit La Bizotterie attendeerde ons op jouw column in de Stedendriehoek, ‘On-be-grijpe-lijk’. Ik moest glimlachen toen ik die las: hoewel we elkaar niet kennen, verwoord je daarin precies waarom wij hopen dat La Bizotterie nog even mag blijven.Leuk om te lezen dat je ons concept waardeert. We hebben ons best gedaan om iets anders te bieden dan het reguliere winkelaanbod. Met workshops en een podium voor lokale makers wilden we iets toevoegen aan ons centrum. Aan de leuke reacties te horen, zijn we daar aardig in geslaagd. Een aantal bezoekers hoopt dat we mogen blijven. Een enkeling wil zelfs een petitie starten.La Bizotterie zit er tijdelijkDaar knelt het nu juist. Part of the deal met de gemeente is dat we tijdelijk gebruik mogen maken van dit pand. Dat respecteren we. We zijn al enige tijd in gesprek over een verlenging en vertrouwen erop binnenkort positief nieuws te krijgen. Tot die tijd ligt alles een beetje stil: het zoeken naar nieuwe huurders, deelname aan evenementen en investeringen in voorraad. We scharen dit gemakshalve maar onder het ondernemersrisico, want we zijn nog steeds erg blij met deze mooie plek.Helaas kunnen we nog niet op eigen benen staan. De huren in het centrum zijn voor ons concept te hoog gegrepen en alternatieven zijn er niet meer. Zelf komen wij uit de Nettenfabriek. Juist dit type betaalbare, een beetje ruwe locaties worden nu gesloopt of zijn al gesloopt voor woningbouw. Alle begrip hiervoor maar het heeft als keerzijde dat kleine lokale ondernemers stoppen of naar een andere plaats uitwijken. Plannen voor La Bizotterie als kunstwerkVoor de zomer hoorden we over de plannen voor dit pand. Daar schrokken we wel een beetje van. Het zou zonde zijn als de bovenkant met haar prachtige ramen, of zelfs hele gevels, verdwijnen en worden vervangen door een metalen constructie. Het pand is prachtig en uniek.Apeldoorn zou een pand als La Bizotterie daarom moeten koesteren door er iets leuks van te maken. Het verkeert in slechte staat, maar heeft de potentie om veel kleur te geven aan de Marktstraat en de Grote Markthof.De crackclubSinds de hekken van de fietsenstalling buiten zijn verdwenen en de doorgang naar de Grote Markthof is gerealiseerd, vinden pal achter La Bizotterie regelmatig de aankoop, verkoop en het gebruik van verdovende middelen plaats. Dat is niet bepaald een visitekaartje. Als van deze plek een open kunstwerk wordt gemaakt, vraag ik me oprecht af of die ruimte niet snel in gebruik wordt genomen door mensen voor wie het niet is bedoeld.Red La BizotterieKortom, het belangrijkste is dat het pand intact blijft en een geweldige bestemming krijgt, met of zonder ons.In de slipstream daarvan hoop ik dat er in Apeldoorn ruimte blijft voor creatieve en vintage ondernemers en lokale makers met een wat kleiner budget. De gemeente Apeldoorn heeft de mooie ambitie om meer hoger onderwijs naar Apeldoorn te halen en jongeren aan de stad te binden. Een centrum dat meer biedt dan landelijke ketens past daar uitstekend bij.Daarom hopen we vooral dat degenen die hierover beslissen goed kijken naar wat deze plek nu betekent voor de stad. Gun het pand nog wat tijd, houd ruimte voor creatieve ondernemers en lokale makers en kies straks voor een bestemming waar Apeldoorn echt blij van wordt. We wensen iedereen die daarover beslist veel wijsheid en vooral ook een beetje lef toe.

Vanaf oktober kun je deelnemen aan creatieve workshops bij La Bizotterie. Zo kun je eigen tas haken of een bijzondere kerstdecoratie maken zoals kransen, kerstballen, oesterkaarsen of metalen hangers.Wat staat er op het workshop programma?10 oktober Create your chunky tee bag (tas haken) door JOIA creado por Ilona17 oktober Jingle balls & bubbles party (kerstballen haken) door JOIA creado por Ilona24 oktober Ontdek metaalfolie embossing (o.a. kersthangers of fotolijstjes) door Syllies Vintage21 november Maak je eigen kerstkrans door Syllies Vintage28 november Oesters & Licht (oesterkaarsen) door Het OesterkabinetJe hoeft geen ervaring te hebben!Plezier en ontspanning staan voorop. Onze professionele begeleiding zorgt dat je trots met je eigen creatie naar huis gaat. Iedereen is welkom. Je kunt alleen, samen of met een groepje komen.Wat gaan we doen?Je leest meer over de workshops op onze speciale workshoppagina. Elke workshop heeft zijn eigen pagina. Daar vind je ook de data, tijden en prijzen.  Je boekt er makkelijk een plekje. Ook zie je hoeveel plaatsen er nog beschikbaar zijn.Let op: binnenkort lees je ook meer over de workshops kerstkransen.Wat kun je verwachten?je werkt in kleine groepenje krijgt jouw 1e kop koffie/thee of drankje gratiswij verzorgen al het materiaalje gaat naar huis met je eigen unieke creatieLiever met je eigen groep?Een verjaardag, vriendinnenmiddag, een teamuitje of vrijgezellenfeest. Wij denken graag met je mee voor een workshop op maat. Mail je wensen naar contact@labizotterie.com.Zelf een workshop geven in La Bizotterie?Vanaf 1 oktober hebben wij een ruimte in onze Markthal beschikbaar. Je kunt een workshop geven voor maximaal 12 personen. Stuur ons een mail met je wensen naar contact@labizotterie.com.Waar is La Bizotterie?Je vindt ons aan de Markstraat 12 in Apeldoorn. We zitten in de 'oude fietsenstalling'.

Bij La Bizotterie zijn we gek op oesterborden. Eén van mijn favoriete modellen is het bruine barbotine-oesterbord met zeevruchtenreliëf van Sarreguemines (één van de meest iconische en hoogwaardige Franse producenten van servies en porselein), totdat ik op een dag weer tegen een aantal van deze prachtige borden en een grote oesterschaal aanliep.Voor de vorm keek ik op de onderkant en ging ervan uit dat ze 'Sarreguemines' gemerkt waren. Maar ik had het mis. Op de onderkant stond het voor mij toen nog onbekende merk 'Atelier du Revernay'. Dat vond ik gek, omdat ze exact hetzelfde waren als mijn oesterborden van Sarreguemines.Ateliers du RevernayToen dacht ik wellicht met het B-merk van Sarreguemines te maken te hebben, maar ik had het opnieuw mis. Na wat onderzoek bleek Ateliers d'Art du Revernay het creatieve en innovatieve lab te zijn van Sarreguemines.Al in 1896 besloot de moedermaatschappij achter de bekende Faïencerie de Sarreguemines een speciale kunstwerkplaats op te richten. Deze ging Ateliers du Revernay heten, naar de ambtswoning van de directeur in Digoin.Terwijl de fabrieken in Sarreguemines en Digoin zich richtten op massaproductie van traditioneel Frans serviesgoed, werd Ateliers du Revernay het creatieve brein. Zij ontwierpen bijzondere stukken en produceerden deze vaak in kleine, handgemaakte series.Rolverdeling tussen Sarreguemines en Ateliers du RevernayUiteindelijk leverde Sarreguemines/Digoin de zware klei en technische infrastructuur, en namen zij de succesvolle ontwerpen van Ateliers d'Art du Revernay in productie. Rond de jaren '50 maakte Ateliers du Revernay een enorme comeback met iconische handbeschilderde zeevruchten- en oesterborden in reliëf. Je herkent ze aan de kreeft en de zware kwaliteit.Wat zie je terug van deze samenwerking?De fabrieken en het atelier waren eigenlijk één geheel. Dit zie je terug aan de verschillende merktekens, zoals Atelier du Revernay, Revernay SDV of een andere combinatie met Sarreguemines France. En zo kun je twee exact dezelfde stukken hebben met ieder een ander merkteken.Als merk is Sarreguemines al zeer geliefd bij verzamelaars van vintage servies. De toevoeging van het merk Ateliers du Revernay maakt het nog gewilder. Ateliers d'Art du Revernay staat voor exclusief design, zware kwaliteit en handwerk. En zo is Ateliers du Revernay eigenlijk het paradepaardje.Bekijk onze oesterborden van Sarreguemines en Atelier du Revernay.

From October we are running workshops in the market hall at Marktstraat 12 in Apeldoorn. Small groups, plenty of vintage on the table, and something lovely to take home.

What a buying day in France really looks like: up early, plenty of looking, little taken home. And what we check before anything goes in the car.

Three words you meet everywhere in vintage French tableware. What do they mean, and how do you recognise them on a plate?

The glass with the green stem is no accident. Where does it come from, why is it green and what do you use it for today?

Coupe, flute or tulip? A short history of the champagne glass and what it means for your bubbles.

Where does the French love of oysters come from, how do you eat them the French way, and why does an oyster plate belong on the table?