From coupe to flute: which glass for champagne?

Vanaf oktober kun je deelnemen aan creatieve workshops bij La Bizotterie. Zo kun je eigen tas haken of een bijzondere kerstdecoratie maken zoals kransen, kerstballen, oesterkaarsen of metalen hangers.Wat staat er op het workshop programma?10 oktober Create your chunky tee bag (tas haken) door JOIA creado por Ilona17 oktober Jingle balls & bubbles party (kerstballen haken) door JOIA creado por Ilona24 oktober Ontdek metaalfolie embossing (o.a. kersthangers of fotolijstjes) door Sylvia Herold28 november Oesters & Licht (oesterkaarsen) door Het OesterkabinetJe hoeft geen ervaring te hebben!Plezier en ontspanning staan voorop. Onze professionele begeleiding zorgt dat je trots met je eigen creatie naar huis gaat. Iedereen is welkom. Je kunt alleen, samen of met een groepje komen.Wat gaan we doen?Je leest meer over de workshops op onze speciale workshoppagina. Elke workshop heeft zijn eigen pagina. Daar vind je ook de data, tijden en prijzen.  Je boekt er makkelijk een plekje. Ook zie je hoeveel plaatsen er nog beschikbaar zijn.Let op: binnenkort lees je ook meer over de workshops kerstkransen.Wat kun je verwachten?je werkt in kleine groepenje krijgt jouw 1e kop koffie/thee of drankje gratiswij verzorgen al het materiaalje gaat naar huis met je eigen unieke creatieLiever met je eigen groep?Een verjaardag, vriendinnenmiddag, een teamuitje of vrijgezellenfeest. Wij denken graag met je mee voor een workshop op maat. Mail je wensen naar contact@labizotterie.com.Zelf een workshop geven in La Bizotterie?Vanaf 1 oktober hebben wij een ruimte in onze Markthal beschikbaar. Je kunt een workshop geven voor maximaal 12 personen. Stuur ons een mail met je wensen naar contact@labizotterie.com.Waar is La Bizotterie?Je vindt ons aan de Markstraat 12 in Apeldoorn. We zitten in de 'oude fietsenstalling'.

Bij La Bizotterie zijn we gek op oesterborden. Eén van mijn favoriete modellen is het bruine barbotine-oesterbord met zeevruchtenreliëf van Sarreguemines (één van de meest iconische en hoogwaardige Franse producenten van servies en porselein), totdat ik op een dag weer tegen een aantal van deze prachtige borden en een grote oesterschaal aanliep.Voor de vorm keek ik op de onderkant en ging ervan uit dat ze 'Sarreguemines' gemerkt waren. Maar ik had het mis. Op de onderkant stond het voor mij toen nog onbekende merk 'Atelier du Revernay'. Dat vond ik gek, omdat ze exact hetzelfde waren als mijn oesterborden van Sarreguemines.Ateliers du RevernayToen dacht ik wellicht met het B-merk van Sarreguemines te maken te hebben, maar ik had het opnieuw mis. Na wat onderzoek bleek Ateliers d'Art du Revernay het creatieve en innovatieve lab te zijn van Sarreguemines.Al in 1896 besloot de moedermaatschappij achter de bekende Faïencerie de Sarreguemines een speciale kunstwerkplaats op te richten. Deze ging Ateliers du Revernay heten, naar de ambtswoning van de directeur in Digoin.Terwijl de fabrieken in Sarreguemines en Digoin zich richtten op massaproductie van traditioneel Frans serviesgoed, werd Ateliers du Revernay het creatieve brein. Zij ontwierpen bijzondere stukken en produceerden deze vaak in kleine, handgemaakte series.Rolverdeling tussen Sarreguemines en Ateliers du RevernayUiteindelijk leverde Sarreguemines/Digoin de zware klei en technische infrastructuur, en namen zij de succesvolle ontwerpen van Ateliers d'Art du Revernay in productie. Rond de jaren '50 maakte Ateliers du Revernay een enorme comeback met iconische handbeschilderde zeevruchten- en oesterborden in reliëf. Je herkent ze aan de kreeft en de zware kwaliteit.Wat zie je terug van deze samenwerking?De fabrieken en het atelier waren eigenlijk één geheel. Dit zie je terug aan de verschillende merktekens, zoals Atelier du Revernay, Revernay SDV of een andere combinatie met Sarreguemines France. En zo kun je twee exact dezelfde stukken hebben met ieder een ander merkteken.Als merk is Sarreguemines al zeer geliefd bij verzamelaars van vintage servies. De toevoeging van het merk Ateliers du Revernay maakt het nog gewilder. Ateliers d'Art du Revernay staat voor exclusief design, zware kwaliteit en handwerk. En zo is Ateliers du Revernay eigenlijk het paradepaardje.Bekijk onze oesterborden van Sarreguemines en Atelier du Revernay.

From October we are running workshops in the market hall at Marktstraat 12 in Apeldoorn. Small groups, plenty of vintage on the table, and something lovely to take home.

What a buying day in France really looks like: up early, plenty of looking, little taken home. And what we check before anything goes in the car.

Three words you meet everywhere in vintage French tableware. What do they mean, and how do you recognise them on a plate?

The glass with the green stem is no accident. Where does it come from, why is it green and what do you use it for today?

Where does the French love of oysters come from, how do you eat them the French way, and why does an oyster plate belong on the table?